這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒。它是聖埃美隆產區一級A等酒莊——柏菲酒莊的正牌酒。柏菲酒莊釀酒所用的葡萄通常都會經手工採摘之後放入不銹鋼大桶中發酵，最後經雞蛋澄清，才放入橡木桶中陳釀。一般說來，傳統的法國名酒口感柔和、平衡而溫雅，新世界的酒則充滿個性、力量與野性，但該酒莊的酒卻是例外。柏菲酒雖出身於法國，帶有法國酒骨子裡的優雅與平衡，但同時又具有新世界酒的個性與力量。
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